Tartare di filetto di manzo su fonduta di Parmigiano

Marce butta La pasta!

Fagottino d'uovo su crema di finocchi all'amaro Eruca

Una crema originale ad accogliere un fagottino d'uovo ben fatto e tanto buono!

Maccheroni cilentani di grano Saragolla ai pomodoro Fiaschello

Profumi di grano e pomodoro per un primo piatto che gioca coi sapori mediterranei