Lagane cilentane di grano Saragolla

La pasta artigianale riesce ancora a fare un racconto autentico di un territorio: viene fatta seguendo procedimenti consolidati, con grani antichi come la Saragolla, coltivati in modo naturale, macinati a pietra e lavorati secondo la ricetta della tradizione. La trafilatura al bronzo, poi, dà ai formati la consistenza porosa giusta per valorizzare ogni condimento.

INGREDIENTI Semola integrale di GRANO duro varietà Saragolla, acqua

ALLERGENI Glutine - Può contenere tracce di uovo, molluschi, latte

TABELLA NUTRIZIONALE
Energia  344 Kcal
Grassi 1,1 g di cui saturi  0 g
Carboidratis 65 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 13 g
Sale 0 g

Paese di coltivazione: ITALIA - Paese di molitura: ITALIA